ロハスでアロマな暮らしのために

我が家のハーブ

「ラベンダー」

北側に植えた木の方が、グングン大きくなり、花も沢山咲きました。





「タイム」

我が家で、一番多く料理に使います。






「ローズマリー」

挿し木して、10本に増やしました。一番好きなハーブです。






｢エキナセア」

6月から10月ぐらいまでの間、直径7cm程の花が咲きます。

通常のサプリメントには葉や茎が使われていますが、

免疫力upには球根が一番効果的だそうです。






「オレガノ」

ハーブ焼などに使います。あまり癖が無く、味を引き立ててくれます。





「レモンバーム」

レモンの香りが爽やか。ギザギザの葉が可愛い！





「カモミール」

林檎のような甘酸っぱい香りの花が次々と咲きます。とても丈夫な植物です。




「ミント」


料理やお菓子の飾り付けにピッタリの香りと形がかわいい！


ハーブティーにしても一番飲みやすいです。




「セージ」


今年はセージの花がたくさん咲いたので、ドライフラワーにしてみました。